歡迎進入曾記餐飲官網

撫順麻辣拌的做法誰家味道最好吃

2021-12-29 09:34
文章附圖

圖片6.png


潛心研究多年,中藥底料為特色的麻辣燙湯底,以麻、辣為基礎的口味。配合全新的自選菜品模式。隨著品牌美譽度越來越大,市場占有率越來越高,同時為滿足更多消費者全力服務于中部廣大加盟者及消費者。

 曾記撫順麻辣拌是以70、80、90后為主要目標客戶群體的年代主題麻辣拌,品牌以年代懷舊,時代回憶,童年追溯為核心主題。麻辣拌配料為年代傳承的自制秘方,結合大眾口味精心調制而成的自制配料,香味濃厚、口感麻辣、味道上佳。

 曾記撫順麻辣拌小吃是傳統的休閑美食,在市場上推出以來,曾記撫順麻辣拌,生意一直很好,并且麻辣拌一直在發展,不斷的改進,更加營養健康。公司規?;?、品牌化、市場化、標準化與連鎖加盟店,共同打造“曾記麻辣拌”品牌的美好未來。

 曾記麻辣拌一直秉承特色發展的理念,在結合傳統麻辣拌制作工藝的基礎上融入現代人的時尚需求口味,現場熬制,你看得見的底料。每日換新料,至少6小時熬煮出乳白色大骨湯,濃郁醇香。畢竟麻辣拌,湯熬的好,才會讓人吃的合格。油,配料,炒四個小時!就是這么簡單粗暴。醇厚濃郁的醬即是香味飄出滿街香。 所有食材一手采買,凌晨1點搶鮮,早得過商販,從廚房到餐桌,統一標準配送,只為你!

 曾記撫順麻辣拌選用三十多種的香料熬制,辣而不燥,讓人回味無窮,此外曾記撫順麻辣拌也推出了更加迎合年輕消費者的口味香香麻麻,清新爽口。將新鮮的食材燙制過后,淋上風味拌醬進行一齊攪拌。這就是撫順人,通過干撈的方式,減少湯汁對醬料和食材原味的稀釋讓口感變得更鮮,更麻,更香,更辣,更爽。而針對傳統的麻辣拌,拌分鐘更是進行了一場全新的改變,讓口味再度升級。

 新鮮食材燙熟后,再淋上拌分鐘醬料后進行攪拌,剔除湯汁對于醬料和食材的稀釋,讓鮮、麻、香、辣味突顯得更加濃郁,讓舌尖感受到進一步升級的快感。美味升級的奧秘,不僅源于對食材的嚴苛把控,更離不開神奇的醬料味道。

 曾記撫順麻辣拌分鐘選用有機時蔬與優等食材,經過大骨濃湯燙熟,不但鎖住食物本身味道,更進一步提鮮。而拌制食材使用的醬料,精選上等的菜籽油,搭配漢源花椒,與彪悍秦椒等食材,以10年陳釀花雕浸入,精心調制而成,入口即銷魂。

 曾記撫順麻辣拌憑借著正宗的味道在全國各地流行,選材廣泛,無所不拌,原料可以是面類、菌類、肉類等多種食材搭配,制作過程也是非常安全的,清水煮制,營養健康,瀝干水分之后加上由總部經過多年研發出的調料,并且可以根據個人的喜愛進行調配,讓您吃的健康,吃出時尚。

咨詢熱線:186-4236-5687                                      聯系人:金經理