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開麻辣拌店的利潤有多大,看完你就明白了

2022-02-15 10:26
文章附圖

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曾記撫順麻辣拌是北方人最具代表的經典小吃,人均二十元的價格比較適合工薪階層的消費,因為味道的獨特加上裝修環境的時尚大方,曾記撫順麻辣拌已經徹底擺脫了傳統麻辣燙給人的臟亂差的固有印象,專業化的管理讓曾記撫順麻辣拌一躍成為了眾小吃之首。一起來看看吧。


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份麻辣拌成本:粉條0.5元,湯鍋料0.2元,麻辣拌專用0.2元,香菜、蔥花、榨菜等十五種調味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合計成本1.9元/,利潤分析:一份麻辣拌售價15-20元,利潤50-60%,一家店一般可以賣200多,毛利600-800元左右,地點很旺的店一天賣1000多,每月純利就很可觀啦。


加入曾記麻辣拌坐等賺錢

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一、發展多元化麻辣拌行業的市場已經非常成熟,且發展呈多元化。你的選擇很多,比如酸甜、麻辣,咸辣、多麻多辣、精心熬制的骨湯做底,每一種湯底又分微辣、中辣、很3種,消費方式有自選麻辣拌,自選麻辣燙,按份麻辣拌,按份麻辣燙等等形式。雖然做法跟傳統工藝不同,制作工藝也有所差異,湯底基本都是一樣的,但是根據不同的南北飲食差異,確可以很靈活的調整口味,根據地域差異去調整,輔以芝麻孜然花生碎等輔料搭配。

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二、消費人群廣曾記撫順麻辣拌經營形式多樣化,涵蓋了大部分人的喜好,并形成了自身獨特的文化特色,且口味和形式易于改良,具備普遍適應性。可以快速打開市場,不受地域的局限。

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   三、經營模式多樣曾記撫順麻辣拌的經營化模式是很靈活的,可以開設有規模的品牌店;也可以是三四十平方米、大眾消費的小店;無論哪種都有龐大的消費顧客,可以淋漓盡致地體現出經營特色。開店低投入高回報,見效快第二天就能見到回頭錢。

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   四、利潤收益大因其自身的特點,無可不拌,無味不有,而深受廣大消費者的喜愛。因為在房租、人員、管理、加工等環節,曾記撫順麻辣拌的成本較低,而麻辣拌的實際利潤在餐飲行業屬于第一梯隊,利潤是非常高的。所以麻辣拌在市場上的競爭有很大優勢。而且,一旦其經營步入正軌后,麻辣拌的后期收益是持續翻倍增加的。

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