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一碗10元麻辣拌的純利潤是多少

2022-03-22 10:45
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麻辣拌在現在的中國市場中非常受消費者的歡迎,特別是受年輕女性的消費者的歡迎。麻辣拌具有特有的口感使它在消費者的心中占據了不可取代的一部分。而制作麻辣拌也特別簡單,麻辣拌的純利潤也很大,而一碗10元的麻辣拌純利潤是多少呢?大概一碗麻辣拌的純利潤是5元。

一、麻辣拌店鋪的費用

開一個一般規模的麻辣拌店鋪需要大概到幾十萬不等。這個要根據自己的預算去選擇,適合自己的才最好,麻辣拌店鋪的主要費用是看房租,然后選擇自己喜歡的裝修風格,下一步就是招兵買馬分配好人員配置確定好人工,然后為自己的門店添加廚具設備,展示柜,消毒柜,桌椅板凳。

二、麻辣拌的原料費用

麻辣拌利潤空間很高,這個大家都知道,以蔬菜為例,像油麥菜、娃娃菜之類的1斤約0.8元左右,大約30-50棵,5棵油麥菜、娃娃菜串一串,賣0.5元,可以賣3-5塊,方便面0.3元一塊,賣1塊。按單人消費額是10元,10個顧客計算:湯的成本在0.4元*10人=4.00元,菜的成本不會超過35元,所以,從這些蔬菜和湯的成本就可以看出,麻辣拌的純利潤是很高的,一般10元的麻辣拌純利潤就在5元左右。

三、麻辣拌經營形式多樣

消費人群廣麻辣拌經營形式多樣化,基本上適應所有人的喜好,并形成了自身獨特的文化特色,且口味和形式易于改良,具備普遍適應性。經營模式多樣麻辣拌的經營化模式是很靈活的,可以開設有規模的品牌店;也可以是三四十平方米、大眾消費的小店,無論哪種都有龐大的消費顧客,可以淋漓盡致地體現出經營特色。

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