歡迎進入曾記餐飲官網

手寫麻辣拌配料秘方商用版

2022-04-18 13:25
文章附圖

a1e274076636e1cb0ed1f62717679df.jpg


麻辣拌的起源是在遼寧省撫順市,時間是上個世紀九十年代中期,是國有企業體制改革的勁風正在猛吹撫順這個老重工業城市的時候。


曾記撫順麻辣拌,主要有土豆片、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又稱紅丸子)等原料組成或者隨便加自己喜歡的食材,做法和麻辣燙原料相似,不過是在煮過后瀝干水分,加鹽,陳醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌勻后食用, 是撫順人在引入麻辣燙的基礎上發明的,非常受歡迎,有醬香口味、酸甜口味、酸辣口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味、酸甜麻口味、,而且口味可以根據個人喜好來進行調配,現在已經成為街頭小巷的美味小吃。


操作簡單,包教包會,小白3天掌握核心技術,整店輸出合作模式,成功經驗您只需要復制即可,適合0經驗小白創業!現在咨詢可享路費報銷以及接站服務,5平米小店2人運營即可。無需餐飲經驗,3天掌握核心技術!更有培訓支持,選址支持,設計支持,運營支持,原料支持!


咨詢熱線:186-4236-5687                                聯系人:金經理